TANGERANG — Kick-off PMT digelar di TK Negeri Rajawali, Kecamatan Rajeg, dan menjadi tahap pertama dari enam rangkaian pelaksanaan. Kecamatan lain yang masuk sasaran adalah Teluknaga, Pakuhaji, Sepatan Timur, Kosambi, Solear, dan Gunung Kaler.
Pembiayaan program diambil dari APBD Kabupaten Tangerang Tahun Anggaran 2026. Selain pembagian makanan bergizi, kegiatan diisi pemeriksaan kesehatan dasar, edukasi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), serta pemantauan keamanan pangan.
Mengapa Fase Golden Age Jadi Sasaran Utama
Rismawati menegaskan bahwa masa keemasan perkembangan anak membutuhkan asupan gizi seimbang sekaligus layanan pendidikan berkualitas secara terpadu. Menurutnya, dua hal itu tidak bisa dipisahkan.
"Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi anak Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) merupakan program intervensi gizi untuk mendukung tumbuh kembang anak, mencegah kekurangan gizi, dan menekan angka stunting," ujar Rismawati dalam sambutannya.
Ia menambahkan, PMT bukan sekadar agenda makan bersama. Program ini disebutnya sebagai komitmen bersama untuk menyukseskan PAUD Holistik Integratif.
Menu Setiap Sajian Diarahkan Mengandung Protein Hewani
Plt. Kepala Bidang PAUD Disdik Kabupaten Tangerang Yudi Nursapyudin menjelaskan, penyediaan makanan diarahkan memuat protein hewani pada tiap sajian. Bahan bakunya memanfaatkan pangan lokal yang mudah diperoleh dan aman.
"Dalam penyediaan makanan, menu PMT diarahkan untuk mengandung protein hewani pada setiap sajian, memanfaatkan pangan lokal yang mudah diperoleh dan aman, serta diolah hingga matang sempurna," jelas Yudi.
Pengolahan hingga matang sempurna menjadi bagian dari pemantauan keamanan pangan yang berjalan bersamaan dengan pembagian makanan.
Orang Tua Diminta Tidak Bergantung pada Sekolah
Rismawati mengimbau para orang tua melanjutkan pembiasaan pola makan sehat dan asupan bergizi di rumah. Kebiasaan itu dinilai perlu berjalan berkelanjutan, tidak berhenti saat anak pulang sekolah.
"Maka pada kesempatan yang berbahagia ini, saya mengajak para orang tua untuk melanjutkan kebiasaan makan sehat di rumah, tidak hanya bergantung pada makanan tambahan dari sekolah, serta lebih peduli pada pola asuh dan asupan harian anak," tuturnya.
Sinergi antara pemerintah daerah, satuan pendidikan, dan peran aktif orang tua diharapkan mengoptimalkan perkembangan otak serta kesehatan fisik anak-anak di Kabupaten Tangerang. Pelaksanaan PMT berlanjut ke tahap berikutnya di kecamatan yang sudah ditetapkan.
